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瘸郎贤妻第221章 卤鸭卤鹅

学堂里的小伙伴都有哥哥或是姐姐唯独小宝没有此时得知娘亲有了身孕开心极了这下再也不用羡慕别人了。

老宅一片欢声笑语而村尾的小两口则望着满满两篮子鸡蛋而发愁。

家中的鸭子大鹅都是散养在芦苇荡中因为可以捕捉到小鱼小虾所以早早就开始下蛋了。

两三天就可攒一篮子蛋每次去镇上出摊陈家旺都会拿一些去集上卖但卖的并不是很好。

因为庄户人家几乎每家每户都会养些家禽然后把攒下的蛋拿去集市上卖以此来贴补家用。

所以摆摊卖蛋的不止她一家家中的蛋越攒越多这可怎么办呢! 小溪冥思苦想了好久突然眼前一亮。

“相公要不我们卖腌蛋吧!这个可以放很久都不坏。

” “这能行吗?如果有人跟风怎么办?” 腌蛋虽然很好吃保存时间也更久但如今这世道只要有人见你赚钱了用不上三日肯定就会有人与你做相同的买卖。

想起之前跟风自家卖田螺卤味的摊子陈家旺不禁有些担心。

“相公我知道你在担心什么要不我们先试试如果不行我还有另外一个想法。

” “媳妇你还有什么想法?不妨说出来听听。

” “我在想是不是可以在摊子上再增加点其它种类的卤味。

” 小溪给已经睡着的两个孩子压好被子重新坐了起来看着陈家旺说道。

卤味的种类确实有些单一经常吃这几样顾客肯定会有够的一天但陈家旺一直也没想好在增加点什么种类。

做卤味首先考虑的就是成本问题当初之所以选择人人嫌弃的猪下货就是因为它成本便宜。

成本高的食材卖价自然也高一直也没有寻到相对便宜的食材所以摊子上卖的还是老三样猪下货卤竹笋鸡蛋。

见小溪这副胸有成竹的架势估计早就有了对策陈家旺立马迫不及待的问道:“媳妇你可是有了什么好主意?” “相公我们何不卤些鸡鸭大豆腐千层试试。

” “这能行吗……一只鸭子那么大可得不少钱呢!会有人买吗?” 来买卤味的人都是觉得味美价廉家中的鸭子每只都有四五斤重就算只卖七文钱一斤也得三十多文呢!陈家旺担心别人嫌贵根本就不会有人买。

“都没有试过你怎么就知道不行呢!鸭子大我们可以一劈两半半只半只卖嘛!” 集市卖活鸭是六文钱一斤做成卤味怎么也得八文就算一只鸭只有四斤重也得三十二文顾客听后肯定会觉得奢侈但如果一分为二就不会显得特别多了。

仔细分析后陈家旺觉得小溪说的似乎也没毛病家禽多下的蛋也就多但如果把它们都做成卤味来卖就不会再为卖蛋而烦恼了。

如果卤鸭卤鹅卖的好肯定比卖蛋赚钱以后要是生意好了说不准还可以大规模养殖呢! 芦苇荡那么大一次养个百八十只还是不成问题的到时就会赚更多的钱想想陈家旺就开心的不行。

卖卤鸭卤鹅的事情就这么定了下来家里攒下的那些蛋两人也不打算拿去镇上卖了准备把它们都做成腌蛋腌好了再拿去集市卖。

转眼就来到集市的前一日下午因为不知道卤鸭卤鹅的生意如何两人并没有多杀只打算鸭子大鹅先各杀两只拿去探探路如果可以下集再多卤如果卖不完就给公婆与二哥家分分也不算浪费。

因为前一天就把鸭鹅处理好了所以陈家旺与以往起床的时间差不多唯一不同的就是这次做的卤味多两口大锅都被征用了。

“娘这味道也太香了要不您也给我卤只鸡吃呗!” 王大娘的儿子刚起床就被院中飘来的香气馋的差点流出口水来。

“那鸡还要留着下蛋卖钱呢!给你卤了指什么贴补家用啊!” 这儿子哪点都好就是有点嘴馋王大娘没好气的把儿子训斥了一顿。

“那蒸盆鸡蛋羹总行吧!”王杰想了一下决定退而求其次卤鸡吃不成来碗鸡蛋羹也成啊! 看着儿子趴在墙头使劲吸着隔壁院中的香气王大娘不由一阵心酸因为老头子年轻时不讨公婆喜欢分家时只得了五亩薄田经过半辈子努力也不过多添了十亩中等田。

三个儿子接连成亲后地也都被分了出去如今家中也只有九亩田却要养活她们一家四口所以日子一直过得紧巴巴的。

“好等着娘这就给你做去。

” “谢谢娘待会我就去山上瞧瞧看能抓到野鸡不。

” “野鸡哪有那么好抓啊!那东西惊着呢!”说完王大娘就去了厨房。

没一会孙氏也挺着个肚子从房内走了出来“相公你就听娘的吧!野鸡真的不是你想抓就能抓到的。

” “我去试试万一真的能抓到野鸡也能给你补补身子不是到时才能生个水灵灵的孩子。

” 看着怀孕以后就瘦了很多的妻子王杰有些心疼岳丈家只有这么一个宝贝女儿她是被爹娘与几个哥哥宠着长大的姑娘。

只因看中了自己就心甘情愿嫁过来过苦日子这份情王杰永远铭记在心他也想把日子过起来奈何他除了种田以外再无其它手艺傍身就算去镇上打零工也只能做些又脏又累的活计。

妻子再有月余就要生了却没有吃过几次荤腥虽然每次炒菜时娘都放了不少油但与能补身子的鸡鸭鱼肉比起来还是差的太多。

还好得知妻子怀孕后岳家来送过几次肉不然估计瘦的比现在还要厉害所以王杰决定去山上碰碰运气。

万一真的能逮到野鸡全家也能跟着改善一下伙食所以吃过早饭王杰就带上绳子铁锹上山了。

隔壁小夫妻俩吃过早饭就开始往驴车上归拢摆摊要用的东西一切准备就绪后陈家旺在两个孩子脸上各亲了一口就赶着驴车出了院子。

直到男人赶着驴车消失在视线里小溪才关好院门抱着两个孩子回了房间。

谁知刚进屋一双儿女就嘟嘟着小嘴一副要哭的架势明眼人一瞧就知道这是她们在外面还没有待够还好今天外面不是很冷小溪无奈只能再次把她们抱到院子里让他们坐在推车中玩耍。

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