冯兴华觉得两个堂哥下午也没事所以把两个堂哥也叫上了两人又把赵勤拉着带上。
三人来到冯怀正家的后院家里已经有人在烧开水了 在这个年头私杀猪的还有不少大部分也没什么防疫码之类要到10年以后才会要求的严格 哪怕是私自宰杀自家的猪也要先送到检疫部门检疫合格后才行。
那头槐猪就关在一边的圈里后院的气味不怎么好闻四人也没矫情的捂鼻子 只要克服心理那关没一会就能习惯的。
赵勤看着那头猪他还走上前在猪屁股上轻拍了一下结果这一拍让他突然愣住了。
“阿勤你干啥呢?”冯兴华见他在那一动不动还以为他被熏傻了呢。
“没事。
”赵勤笑着走过来 真正到杀猪的时候三个老表还是没让他动手 冯怀正很有力气和技巧直接进了圈里和猪摔起了跤三两下猪就被它压在了身下接过冯兴华递来的绳子 将前后蹄一对对的绑在了一起。
“堂舅你这功夫可了不得。
”赵勤极佩服的道。
冯怀正吐了一口唾沫这才咧嘴笑道“这是家猪性子温顺要是野猪就再有两人也按不住。
” “我们这也有野猪?” “早先有而且还伤过跑山的人这两年几乎没听到过了况且现在看到也不能杀了那玩意保护了。
” 冯怀正说着让冯兴华和冯兴斌帮忙用一个木棍穿过绑好的猪蹄处就这样把猪扛到了一条很宽的长凳上 挪动少许让猪头探出板凳外又拿过一个盆给冯兴华让他站在左边 兴斌和兴则两兄弟则听指挥直接压在了猪身上 冯怀正这才摸出一尺多长的杀猪刀没有丝毫手软一刀就扎进了猪侧脖子处 猪的惨叫应声而停然后就是疯狂的抽动而顺着刀子喷出的血直接溅了冯兴华一脸都是 “啥活都不会猪血都浪费了。
”冯怀正还埋怨了一句。
冯兴华难受死了但两只手端着盆接血这会也腾不出手擦脸。
好不容易猪不挣扎血也从之前的喷变成了细流冯怀正这才让他将盆放在地下接着他这才一边连吐吐沫一边把上衣脱了疯狂的擦着脸。
等到猪血完全停了冯怀正又让他们拿着之前的抬棍将猪抬到了旁边的一个大木桶 接着便往里倒开水冯怀正则拉着早先套在猪身上的绳子不时的拉动着以确保猪身每一块都被热水浸到 接着就是去毛去毛的刨子就像一块卷起的铁皮外翻的部分打磨锋利一刨子下去那一片的毛就不见了。
水汽蒸腾那股子腥骚气更重赵勤都感觉有点受不了冯兴斌更是干呕了两声。
“出息旁边还有刨子帮我一起去毛。
”冯怀正可不管你是啥大老板回来都是小辈。
其实这活还蛮解压的前提条件是你适应那股子味。
把猪身上的毛弄干净再次把猪抬到一个大案子上拿来刀先把头剁下来再度扔进大盆里猪头上还有不少的毛挺难搞 得腾出手慢慢什弄 接着便拿来大钩子将猪给挂到了旁边搭的架子上在底下放一个大盆接下来就开始开肚子 这个过程还是蛮血腥的看着那些花花绿绿的肠子冯兴斌再度干呕了起来。
“阿华把大肠给翻了。
” 冯兴华郁闷这活就自己能干了抽一张卫生纸一撕两半卷起来塞住鼻子然后便将大盆拿到一边 “阿勤那边有水管子我让你开水冲你就冲。
” 赵勤应了一声便拿过一边的水管子。
其实在外边买的新鲜大肠都已经是翻过来的所以显得外边很光滑其实不然真正的外边连着很多的油脂 先要一点点的把油皮给撕下来然后再开始翻。
“咦这猪居然还长瘤子这么大个?”冯兴华将肝割下来放一边时发现连接在肝脏一边有一坨东西。
“四叔这猪咋长瘤子啊?” 冯怀正正在清洗去除内脏的内壁听得此话也过来看了一眼 只见一大块黑乎乎的东西包在一层衣膜内他直接上手接过掂了掂“有两斤多重看着不像猪身上的瘤杀了这么些年的猪还真是头回见着。
” 赵勤之前拍猪的时候系统已经给了他提示 边上都是亲人他也不好昧着良心直接不解释就占了“堂舅我感觉这应该是猪宝吧。
” 没成想冯怀正连猪宝都没听过“猪宝?啥是猪宝?” “牛身上有牛宝也就是牛黄猪身上也有的我听说挺贵的。
” 冯怀正没忍住笑了将东西一抛“哪有那么多宝贝我听说猪会吃自己的毛吃多了就积在身上硬得跟球一样。
” 说罢他便又转到一边去忙了。
赵勤见他不信又对冯兴华道“华哥说不准真是好东西。
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本文地址医心伴桃生第330章 罗爱桃撑伞陪在身边只要你在啥都不怕来源 http://www.njcscs.com
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