穿越凡人修仙传历飞雨第290章 陈酿开封与新苗破土

清明的雨丝裹着暖意打湿了槐香村的青石板路。

山楂林的新叶刚展开嫩得能掐出水来酒坊后的空地上几棵樱桃树缀着粉白的花苞是松本先生离开时栽下的今年总算要开第一茬花。

“哑叔时辰到了！”石头举着把小锄头跑过来裤脚沾着泥“松本先生说的五年期今儿正好满了！” 哑叔正蹲在樱桃树下用布擦拭那根樱木拐杖杖头的樱花被摩挲得油亮。

听见招呼他直起身往山楂林深处走——那里埋着松本先生酿的樱花酒土堆上插着根竹片上面刻着个歪歪扭扭的“樱”字。

韩立拎着把新开封的陶缸跟在后面。

五年前埋酒时的场景还历历在目：松本先生用和服下摆擦去坛口的泥哑叔往土堆上盖艾草石头在旁边记着“埋于樱桃树下三尺待樱花与山楂同开时启封”。

锄头刚刨了两下就碰到个硬东西。

哑叔赶紧接过锄头用手慢慢扒开泥土陶坛的轮廓渐渐显露红布封口虽有些褪色却依旧紧实。

石头要伸手去抱被哑叔拦住——他从怀里掏出块干净的布把坛身擦得干干净净才小心翼翼地抱出来像捧着件稀世珍宝。

一、坛开香溢 祠堂的八仙桌上摆开了阵势：二婶子蒸的樱花糕李寡妇腌的野山椒还有盘新摘的山楂红得像颗颗小玛瑙。

酒坊的伙计们围坐一圈连很少出门的老瞎子都拄着拐杖来了说“要闻闻这中日合璧的酒香”。

哑叔揭开红布时众人都屏住了呼吸。

陶坛里的酒液呈淡金色比当年酿时深了些像盛了半坛夕阳。

松本先生特意留下的木勺还在里面勺柄上刻的樱花纹路被酒液浸得愈发清晰。

“我来舀第一勺！”石头抢过木勺手腕轻轻一扬酒液坠成金线落进粗瓷碗里溅起细碎的泡沫。

一股清幽的香气瞬间漫开既有樱花的柔又带着山泉水的甘最妙的是尾调——藏着股淡淡的山楂香是这五年里槐香村的土地悄悄渗进去的。

老瞎子端着碗凑到鼻尖闻了闻忽然笑了：“这酒……会说话。

说它在土里睡了五年听着山楂树长高看着樱桃树开花把日子都酿进去了。

” 正说着村口传来汽车喇叭声。

石头扒着门缝一看乐得直拍大腿：“是松本先生！他真的来了！” 松本先生还是那身和服头发更白了些手里拎着个木盒见到众人深深鞠了一躬：“我来赴五年之约。

” 他打开木盒里面是套新刻的酒具樱木的托盘上雕着棵老槐树树下蹲着个舀酒的身影正是哑叔。

“这是我请京都最好的匠人做的”松本先生说“就该配槐香村的酒。

” 哑叔从里屋抱出坛新酿的野枣酒坛口的红泥印着新刻的木章——上面既有“哑”字又有朵樱花是他去年冬天刻的。

两坛酒并排放着一坛樱花淡金一坛野枣琥珀在清明的细雨里漾着不同的光却透着同样的醇厚。

二、新苗与传承 松本先生在村里住了三天。

每天清晨他都跟着哑叔去山楂林看他怎么选野枣、辨酒曲时不时掏出小本子记着像个认真的学生。

“这棵苗长得最好”松本先生指着棵齐腰高的山楂苗“根扎得深明年就能挂果。

” 这是五年前他们一起栽的那批苗如今已亭亭玉立。

哑叔往苗根上培新土动作还是那么轻柔松本先生忽然说：“我在京都的酒坊也栽了棵山楂苗用的是从这里带的土今年也该开花了。

” 酒坊里二柱家的小子正教两个徒弟调试新到的发酵罐。

松本先生看着仪表盘上跳动的数字又看了看旁边陶缸里沉着的稻壳忽然对韩立说：“你们把老手艺和新法子融得很好像这樱花酒里的山楂香不突兀却难忘。

” 他从木盒里取出卷图纸递给二柱家的小子：“这是我改良的压榨机能更好地保留花果的香气或许对你们的樱花酒有用。

” 二柱家的小子捧着图纸眼睛亮得像星：“谢谢松本先生！俺这就琢磨着改改！” 离别的前一天松本先生提出要收个徒弟。

“我老了”他望着酒坊里忙碌的年轻人“想把清酒的手艺传下去最好是槐香村的孩子既懂这里的水又懂这里的土。

” 哑叔指了指角落里正在编竹篓的少年那是三柱叔的孙子十三岁跟着老篾匠学手艺空闲时总蹲在酒坊看哑叔酿酒眼睛里有股劲。

“他叫槐生”韩立说“生在槐花盛开时。

” 槐生放下竹篾对着松本先生鞠了一躬动作虽生涩却很认真。

松本先生摸了摸他的头：“从明天起你跟着我学辨米、制曲等明年樱花盛开就跟我去京都看看。

” 槐生点点头从怀里掏出个山楂核手串是他跟着哑叔学串的递给松本先生：“俺娘说带着这个走到哪都忘不了家。

” 三、约定与新生 这章没有结束请点击下一页继续阅读！。

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