风味馆是一座三层建筑外面看古色古香都是竹木设计里面也装修的雍容典雅 但实际上整个风味馆是采用了古代和现代的设计风格很多地位为了坚固所以采取了用水泥钢筋结构。
李慎带着人走进风味馆掌柜的立刻就迎了过来。
“小人参见纪王殿下。
” “嗯。
”李慎点点头。
然后独自带着人上了三楼风味馆的一楼二楼都是餐厅只有三楼是有包厢。
这是李慎特意设计的风味馆如今已经被李慎打造成了一个品牌奢侈品牌 在这里吃的不光是美味还是身份地位的象征。
来风味馆吃饭的人非富即贵王公将相达官贵人各地的富商还有一些儒雅的学士。
“最近生意怎么样?”叫了几样自己喜欢的菜肴李慎询问掌柜的。
“回王爷一切正常这里商人比较多所以每日有不少客人。
”掌柜的回复。
“本王要的是这里高朋满座来这里的人都要提前订位置。
你记住我们这里是高贵的地方要营造出来这里吃饭的人都是贵族的感觉。
要让那些蛮夷知道我大唐的美食才是天下最高贵的美食能吃上我大唐的美食他们可以回国炫耀一辈子。
” 李慎喝着茶水对掌柜的吩咐道。
“是王爷小人一切都在按照王爷的要求办事。
”掌柜的低声回道。
“还有从今天开始进入这里吃饭的都要穿着得体都要我穿我大唐正规的衣服 无论是北方草原的或者西域各国的人没有穿戴我大唐服饰禁止入内 这里乃是高贵的地方不是他们那些奇装异服可以进来的。
” 李慎又提了一条要求做奢侈品牌要求越多进来越难反而想要进来的人才会更多。
很快李慎要的几样菜上来了李慎没有喝酒而是干了三碗米饭。
吃饭完后李慎擦了擦嘴春香冬梅服侍喝茶 “多少钱?”李慎问了一句。
这一句把掌柜的问懵了在自己家吃饭还要钱?不应该说现在纪王吃饭给钱了? “那个....那个王爷就不用给钱了。
”掌柜的小心回道。
“废话本王吃饭什么时候给过钱本王只是问你本王吃的这些值多少钱。
” 李慎怒骂了一句。
掌柜的这才知道会错了意。
“回王爷这几道都是本店的招牌菜一共一贯三百钱。
” “五道菜一贯三百钱?”李慎声音抬高。
掌柜的知道纪王嫌贵了这些菜的成本都不到三百钱价格是有些高。
“那个...那个王爷这都是王大掌柜定的价格若是高了小人可以改下来点。
” “王洪福定的?真是个混蛋这么好吃的菜这么高贵的地方这么精致的装潢 五道菜他才收一贯三百钱真是岂有此理。
” “......” 看着李慎在那里发怒掌柜的脑子一时都没有转过来弯。
长安城最有名的大酒楼吃顿饭满桌子菜都不到一贯钱。
纪王竟然还嫌弃要少了? “所有价格上涨五成这是什么地方这里是富贵的地方这里有文人的涵养还有贵族的荣光。
来这里吃饭的人都是为了面子不是为了吃饱。
” 李慎说着他的歪理邪说心中想的却是要把自己损失的俸禄赚回来。
“让人取一颗菘菜来。
”李慎吩咐。
很快伙计就拿来了一颗菘菜。
“再去取一个洗手的盆还有酱。
” 所有的东西都准备完毕在李慎的示意下春香先来到盆前净了净手 然后拿起菘菜把外面的皮去掉几层里面嫩的部分开始一片一片的剥下来放到盘子里。
只不过拨下来七八片之后剩下的菜心不要了。
李慎拿起一片菘菜蘸了点大酱吃了起来脸上露出满意之色。
“记住这个过程没有?”吃完李慎问向掌柜。
掌柜的茫然的点了点头不知道纪王是什么意思不就拔几片菜叶子么? “以后这个就是这里的顶级菜肴售价十八贯每天只有十颗。
” “十八贯?”掌柜惊讶的张大了嘴巴一颗菘菜三文钱还是五文钱一斤来着。
“对而且就跟刚才一样就要里面嫩的那七八片就行 外面的和里面的心拿回后面继续留着做菜用。
”李慎点点头。
端起茶杯小抿了一口。
“王爷这...这...这是不是有些贵了。
”他其实是想说这是不是太坑人了? “对外就说这是纪王府里由本王亲手种出来的菘菜本王每天都吃口感清脆可口开胃健脾延年益寿。
还有去天上人间问问有没有从良的姑娘让她到这里来负责这道菜的制作动作一定要文雅 回头我会让王洪福打几个铜盆送过来你们就说这是金盆。
金盆净手这是多么高贵啊。
”李慎感叹了一句。
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