农女有田有点闲第七百九十二章 好吃的

两人正说着就听到院子里一阵脚步声伴随着张婆子的大嗓门：“我都给忘了还没给你们拿被褥呢瞧我这记性——” 说着风风火火的进了上房一会就抱着被褥出来“重锦快来接一下——” 宋重锦忙跑出来将被褥给接过去了被张婆子还拍了一下胳膊小声的叮嘱：“好好的招待别怠慢了。

” 宋重锦心如明镜一般“娘您放心吧！” 张婆子这才放心的拍拍身上的灰进灶屋忙活去了。

因为心中感激张婆子使出了全身的手艺煎炒煮炸那是不惜工本平日里多倒两滴油都心疼的人今儿个一壶油都去了一半也没见她眨一下眼睛。

更不用说还要做她最拿手的汆丸子。

天色不早了也没出去买鸡鸭鱼肉去这也拦不住张婆子。

院子里的水缸里当初王永珠放在院子里打算在里面种荷花的因着后来去了县城这两个水缸就空了下来。

张婆子回来后就让老四王永平将水缸给挑满了养了几条筷子长的鲫鱼。

以前早些时候那家里没有打井的都是从河里挑水回家吃灶屋里的大水缸里就会养上两条鲫鱼这是防着有人在水里放什么不干净的东西。

有鱼在缸里养着真有不妥看鱼就知道了。

再者这夏天以来水缸里养鱼水也不容易变质。

更有老人曾说那河水和井水本来是活水挑回家放在缸里就变成了死水放入鲫鱼不仅让水变活了而且鱼同余意寓也是很好的。

如今七里墩还有好些人家都是这样院子里吃水的缸里都养着鱼在河里摸回来的鱼要是吃不完还是活的都丢水缸里养着。

家里来客人了或者是要打牙祭了就给捞两条出来。

张婆子如今倒是不用吃水缸里的水也就是养两条鱼图个吉利。

此刻也顾不得了将鱼捞出来。

刮鳞去内脏去掉鱼皮将鱼肉刮下来剁成茸放入少量的面粉然后打入鸡蛋只放入了盐调味用筷子搅拌上劲。

锅里的水已经烧开了张婆子左手抓起一团鱼肉茸手指和虎口轻轻一挤一个白生生的鱼肉丸子就出现了用调羹将丸子舀入到锅里。

张婆子的手速非常快没一会锅里就飘满了白生生的丸子喷喷香。

再在这锅里放入洗好的小青菜烫得变了颜色就迅速的起锅最后撒上切得细碎的葱花淋上芝麻香油。

白胖胖的丸子翠绿的小青菜再配上飘在汤面上的金黄的芝麻油一看就让人食欲大开。

王永珠都没忍住吞了口口水。

张婆子心疼的看着自家闺女还是忍住了小声哄着：“闺女啊咱们忍忍！等过了孝期娘给你都补回来！” 王永珠忙不迭地点头。

母女俩在灶屋里忙活那香气就不紧不慢的被风吹倒了前面的院子里。

这守孝这么多天来人人嘴里都淡出鸟来虽然有鸡蛋和豆腐解馋可这些都比不上肉的诱惑大啊。

不说孩子就连大人闻着这肉香都忍不住吞了吞口水。

王永贵看着自家三个娃大的还好一些能勉强忍得住小金勺控制不住那口水都流得将面前的衣襟打湿了一大块。

“闻着这味道倒像是后院传来的？莫非因为老四刚回来老四家心疼自己男人给他偷偷做好吃的了？”王永贵嘀咕着踱着步子就往后头院子迈。

他为了守孝可有一阵子没沾这种大油荤了心里琢磨着要是老四那头开了禁的话他也没必要死守着了。

这都入土为安五七都过了庄户人家的哪里有那么多讲究？莫非还真要守三年不成？ 他心里琢磨着顶多百日过后就出孝已经在七里墩算是难得的孝子了。

没想到老四看着老实倒是他先没顶住？ 一边猜想着脚步也没慢刚走到王永平他们住的院子就看到王永平也一脸茫然的从屋里出来正拿鼻子不停的嗅那香气呢。

王永贵一看就知道这是误会自家老四了说来他就不是那种人。

可这香味莫非是大房？ 王永贵立刻否决了自己的猜测他们家是守孝不能吃老大家那是舍不得吃。

两兄弟互看一眼“这是谁在做吃的？” 做的这么香还让不让人活了？ 好一会王永平迟疑得开口：“闻着好像是后院传来的莫非是娘——”话说到一半赶紧吞回去了。

说不得是老娘张婆子心疼妹子和妹夫要给做点好吃的补补这要是被他们当哥哥的传出去多不好？ 王永平和王永贵交换了一个眼神。

王永平还有些犹豫王永贵肚子里的馋虫被勾起来了也顾不得也许跑到后院被被骂的结果拉着王永平就往后院走：“咱们兄弟去看看？” 王永平十分不想去扭头刚好看见大哥王永富和金壶还有金斗也都闻着味道找了过来。

王永贵眼珠子一转立刻将所有的人都拉着了：“咱们一起到后院去小妹回来了咱们这当哥哥的也该去关心关心——” 话说的好听可大家都心知肚明是想去后院混饭吃的。

因此都特别有默契的跟在了后面。

一行人浩浩荡荡的进了后院那香味越发的浓郁了。

一进后院就看到廊下摆了一张桌子上面已经摆满了菜。

饭桌最中间就是那诱人的汆丸子汤旁边用剩下的鱼骨头和鱼架腌制了一会后裹着面粉下油锅炸成了瓦块状面粉里放了磨得细细的辣椒粉红红的带着一股扑鼻的酸辣之气。

旁边还有过年剩下没吃完的腊肉腊肠还有腊鸡都切成片剁成块摆放得整齐的排放在碗里下面垫着土豆块什么的。

三样腊味被蒸得油脂都呈半透明状晶莹剔透散发着香味那些被蒸出来的油渗入到土豆里土豆也油汪汪的看着就诱人。

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