一行人带着焕然一新的林小婵有说有笑地回到了家。
刘慧慧已经将家里收拾得干干净净两只猫主子正慵懒地趴在沙发靠背上享受着傍晚的宁静时光。
看到林小婵的新造型刘慧慧也是眼前一亮连连夸赞。
“好啦各位公主们客厅就交给你们了。
”林小伟脱下外套熟练地系上那条印着“Kiss the Cook”的围裙意气风发地一挥手“今晚由本特级厨师(自封的)为咱们家的女王大人接风也为咱们的小婵同学开启美食新篇章!” 李薇看着他那副嘚瑟又认真的样子忍不住笑着揶揄:“哟林大厨今天这是要施展什么绝学啊?可别又是番茄炒蛋打天下哦。
” “嘿!瞧不起谁呢!”林小伟眉毛一挑“今天就让你们见识见识什么叫作‘厨艺的升华味觉的革命’!” 他钻进厨房留下几个女孩在客厅逗猫、聊天分享着出差见闻和新发型的喜悦。
然而厨房里即将掀起的“革命”却带着一丝……呃不确定的色彩。
林小伟站在灶台前摩拳擦掌。
说实话做家常菜对他而言并不难毕竟照顾妹妹这么多年基本的红烧清蒸、小炒炖汤早已烂熟于心。
但今天他总觉得缺了点什么不够“隆重”不够“惊艳”。
就在这时他脑子里仿佛有一道闪电劈过!(背景音自配:噔噔噔噔~) 他想起了童年最爱——《中华小当家》!那发光料理!那浮夸特效!那拯救世界的厨艺! “对啊!”林小伟一拍大腿眼睛放光“普通的麻婆豆腐怎么能配得上今天这日子?要做就做传说中的——大魔术熊猫麻婆豆腐!” 记忆的闸门打开各种离谱又诱人的画面涌现:特级厨师考试里的鲶鱼面——“好家伙!鲶鱼肉还能做成面条?这脑洞!”;火焰饺子——“嘴里含口酒前面点把火一吹!嚯!直接化身葫芦娃里的火娃!小时候我还偷我爸的酒试过差点没把我妈吓死揪着耳朵骂我‘小BK子你要作死啊?!’”;还有那什么黄金比例烧麦、会笑的黄金包子尤其是那个用几百年传下来的酵母做的‘四神八宝海鲜镇魂彪子…不是…是包子。
“不过我就纳了闷了这包子吃了不会食物中毒吗?这过期几百年的老酵头让那杀马特非主流老头当成传家宝?当时看评委吃得那叫一个香口水哗哗的……” 随着年龄增长这份对动画美食的好奇心非但没减反而在某些特定时刻(比如现在)熊熊燃烧起来。
他决定了今晚就挑战这个“大魔术熊猫麻婆豆腐”! 首先是核心食材——“黑糖豆腐”。
家里没有黑糖?问题不大!林小伟思路清奇:“用巧克力代替不就行了?都是黑的还带甜味说不定更有风味!” 于是他翻出一盒没吃完的牛奶巧克力隔水融化然后……把嫩豆腐切块放进了黏糊糊的巧克力浆里滚了一圈……白嫩的豆腐瞬间披上了一层诡异的不均匀黑褐色外衣。
接着是“红不拉几的液体蘸酱”。
他琢磨麻婆豆腐的灵魂是麻辣红色来自辣油和豆瓣酱。
于是他豪放地舀了一大勺郫县豆瓣酱混合了大量的辣椒粉和花椒粉又倒了不少生抽和老抽调色最后浇上一大勺热油——“刺啦!”一股混合着焦香、酱香和……一丝说不清道不明气味的烟雾腾起。
最后是摆盘和“魔法时刻”。
他将那几块黑乎乎的“巧克力豆腐”摆放在盘子中央周围淋上那摊颜色深红近褐、油光锃亮的“特制酱汁”。
为了还原动画效果他甚至偷偷摸摸拿出了手机找到了《中华小当家》经典的BGM《万里の长城》(器乐版)点击播放! “当当当当~!”伴随着激昂恢弘的音乐林小伟端着这盘“杰作”迈着六亲不认的步伐从厨房隆重登场!脸上洋溢着创造者的自豪与期待。
“各位!请欣赏!本特级厨师倾情奉献失传已久的——大魔术熊猫麻婆豆腐!” 客厅里的欢声笑语戛然而止。
四双眼睛(李薇、林小满、刘慧慧、林小婵)齐刷刷地聚焦在那盘冒着可疑热气、颜色搭配极其大胆、仿佛刚从某个化学实验室端出来的“料理”上。
静死一般的寂静。
连趴着的“罐头”和“招财”都抬起头抽动着小鼻子猫脸上似乎露出了困惑和警惕的表情。
最终还是林小满用她那极具穿透力的天津话打破了这诡异的沉默她指着盘子里黑乎乎的豆腐块语气充满了难以置信: “哥……介(这)……介黑不溜秋的是嘛玩意儿啊?你搁了点墨鱼汁儿进去?咱家晚上改行练书法了?” 林小伟脸上的自豪凝固了:“……嘛墨鱼汁!介是麻婆豆腐!懂吗?高级货!” “麻婆豆腐?!”林小满音调拔高绕着盘子走了半圈仔细端详“好家伙!我瞅着介豆腐不像麻婆做的倒像是让黑白无常给捎带脚来的!你看它介色儿(sǎir)跟中毒了似的吐了一身黑血?” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
本文地址哥俩好苦第374章 暗影来源 http://www.njcscs.com
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